Ресторан «Тифлисский дворик»

Колоритный трехэтажный ресторан на Остоженке с национальными блюдами грузинской кухни, напитками из собственной винодельни и аутентичным интерьером Ресторан Тифлисский дворик расположен на Остоженке недалеко от станции метро «Парк культуры». Это трехэтажный особняк с ухоженным зеленым двориком. В меню ресторана Тифлисский дворик собрали блюда грузинской кухни. Повара готовят кучмачи, чакапули и оджахури, долму в виноградных листьях, чкмерули и черноморскую барабульку, обжаренную до золотистой корочки. На углях жарят шашлык из мякоти теленка, люля-кебаб из ягненка и стейк из лосося. Пекут ароматные имеретинские, аджарские и мегрельские хачапури, а в кутабы кладут мясо, картофель или сыр и тархун. Дополнить ужин можно бокалом грузинского винного напитка из собственной винодельни. Под крышей трехэтажного особняка находятся несколько залов, оформленных с кавказским колоритом. В одном, например, создали атмосферу уютного тифлисского дворика: пол выложили камнем, потолок декорировали вьющейся лозой, расставили фонари с теплым светом, а столики разместили в резных деревянных беседках. Гости также могут расположиться в зале с панорамными окнами и оранжереей с живыми зелеными растениями или в презентабельном лаунже. Для особых случаев есть роскошные банкетные залы с элегантной мебелью, изящными коваными люстрами и росписями на стенах. В теплое время года открыта летняя веранда в окружении зелени. Также в Тифлисском дворике можно насладиться звучанием живой музыки. Меню ресторана Тифлисский дворик посвящено грузинской кухне. Начать рекомендуем с салата с печенью, аджсапсандала и жареного сыра сулугуни со свежими помидорами. На первое подают харчо и хашламу. В качестве основного блюда закажите чашушули в глиняном кецы, шашлык из корейки ягненка и запеченную с болгарским перцем и томатами семгу. Также стоит попробовать хачапури по старинному рецепту. Из десертов наши фавориты – чурчхела с грецким орехом и торт «Згапари».